Non solo scioperi per il clima, blocchi stradali e via dicendo: l’impegno delle nuove generazioni in difesa del Pianeta passa anche per dei piccoli, grandi, gesti quotidiani. Che, nella maggior parte dei casi, sono votati proprio alla “sostenibilità”. A segnalarlo è una ricerca del portale Skuola.net condotta in occasione della Giornata della Terra 2023 (22 aprile ndr) - coinvolgendo 3.000 giovani tra gli 11 e i 25 anni - proprio per capire il livello di attivismo ambientale della Generazione Zeta e di quella immediatamente successiva, la Alpha, che oggi popola le nostre scuole medie. Gli esempi di un approccio virtuoso non mancano. Innanzitutto quando si è fuori casa.

Dai risultati del “Termometro Altroconsumo 2022” sulla capacità di spesa delle famiglie italiane, si evidenzia un quadro allarmante. L'Organizzazione di consumatori - insieme alle omologhe di Spagna, Belgio e Portogallo che fanno parte di Euroconsumers - ha condotto la periodica indagine che stima, tramite un indice studiato ad hoc, il livello di difficoltà dei consumatori nell'affrontare le spese durante l'anno precedente, le differenze fra le aree geografiche e fra le tipologie di famiglia, insieme alle aspettative per l'anno a venire. Il Termometro registra un notevole peggioramento generale per gli italiani nel sostenere le spese dei 6 diversi ambiti analizzati: abitazione, mobilità, salute, alimentazione, istruzione, cultura e tempo libero. L

L’assessore della Regione Piemonte alla Cooperazione Internazionale Maurizio Marrone ha partecipato, nella Repubblica Serba di Bosnia Erzegovina, all’inaugurazione ufficiale del "children corner", intitolato al celebre divulgatore scientifico torinese Piero Angela e realizzato con libri donati dal Circolo dei Lettori di Torino con il contributo dell’assessorato alla Cooperazione internazionale alla Biblioteca Nazionale "Ivo Andrić" della città di Celinac.

Si chiama ortoressia ed è letteralmente l'ossessione per il mangiare sano. Quando il confine tra un'alimentazione attenta e comportamenti eccessivamente rigidi viene più o meno consapevolmente superato, l'ossessione di una dieta sana può diventare un problema per la salute, trasformandosi in un disturbo dell'alimentazione e facilitando l'insorgenza di patologie e complicazioni anche gravi.  Come riportato dal Ministero della Salute, in Italia sono 3 milioni e 200mila le persone che soffrono di disturbi del comportamento alimentare (DCA), circa il 5% della popolazione, dato che vede l'aumento esponenziale di casi durante e dopo la pandemia Covid-19 e che in realtà nasconde cifre ancora più grandi, se si considera quanto questi tipi di disturbi siano nettamente sottostimati e spesso non riconosciuti. 

Un team di ricerca dell’Istituto dei sistemi complessi del Consiglio nazionale delle ricerche di Roma (Cnr-Isc) in collaborazione con colleghi del Dipartimento di scienze e tecnologie chimiche dell’Università di Roma Tor Vergata, ha svelato il meccanismo di aggregazione a livello microscopico di un polisaccaride naturale, il gellano, uno zucchero complesso che ha la capacità di formare gel trasparenti e reversibili mediante il semplice raffreddamento di soluzioni del polimero in acqua e sali.

Una corretta idratazione è fondamentale per rimanere in salute. Nel periodo delle festività, come quelle pasquali, fra pranzi e cene in famiglia e con amici, cresce la tentazione di indulgere in qualche peccato di gola di troppo. L’idratazione, proprio in questi momenti di abbuffate, assume ancor di più un ruolo di primaria importanza, perché ci aiuta nel processo digestivo. “

Quest'anno si celebrano i Cinquecento anni dalla morte del grande pittore umbro, Pietro Vannucci (1450 ca - 1523), detto Il Perugino, assoluto protagonista del Rinascimento umbro. Il 30 marzo l'Istituto Italiano di Cultura offrirà al pubblico una vera serata umbra, con la presentazione del pittore umbro per eccellenza, un concerto per pianoforte e assaggi di prodotti tipici.

 L’indagine EY CEO Outlook Pulse, che ha registrato le opinioni di oltre 1.200 capi d’azienda in tutto il mondo sull’attuale contesto economico, ha evidenziato come l’economia mondiale stia viaggiando verso un globale rallentamento. Ma le aziende sembrano pronte ad affrontare una congiuntura legata al post covid e all’attuale situazione geopolitica. I principali rischi secondo i CEO delle aziende italiane sono l’incremento delle tensioni geopolitiche (40%), l’impatto del cambiamento climatico e le implicazioni normative attorno ai temi della sostenibilità (38%), le incertezze in termini di politiche monetarie e di costo del denaro (36%).